Il y a deux semaines, lors d’un week-end à Paris, une amie nous a emmené prendre le brunch dans le restaurant « Benedict » au centre du Marais dans le 4ème arrondissement. C’était franchement délicieux et le cadre très agréable, pour ces deux raisons, j’ai décidé de vous le recommander ! Benedict est un restaurant qui propose majoritairement des recettes déclinées à base d’œuf. Si vous n’avez pas envie d’oeufs, aucuns soucis, vous trouverez votre bonheur dans la carte avec des plats sucrés comme des pancakes par exemple ou encore des salades si vous souhaitez manger plus léger (attention au terme léger, elles sont très bien garnies !). Vous pourrez accompagner votre brunch d’un jus détox ou du jus du jour. Petit détail (qui a sa grande importance) à prendre en compte : pas de réservation le dimanche ! Je vous conseille d’y arriver à l’ouverture à 12h, car il y avait…

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