Aujourd’hui je vais vous parler d’un fruit que j’affectionne tout particulièrement : l’avocat ! Tout d’abord je vais vous présenter ce fruit et ensuite je vous donnerai quelques idées pour consommer l’avocat. Qu’est qu’un avocat ? Tout d’abord, l’avocat est un fruit originaire du Mexique. Il existe plusieurs variétés d’avocat. L’avocat est connu pour contenir de bons gras – c’est pour cette raison qu’il est recommandé dans certaines routines alimentaires que cela soit en salade , à l’apéro sous forme de guacamole, dans les smoothies ou encore en sandwichs. L’avocat est riche en fibres alimentaires qui sont bénéfiques pour l’alimentation. Il est d’ailleurs un très bon allié pour les régimes car ces fibres accélèrent la sensation de satiété. C’est un fruit qui peut être consommé cru, il est conseillé de le consommer rapidement après ouverture car il a tendance à noircir très vite (un peu de citron sur la chair permet…

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